Prestígio gelado

Rendimento 12 porções

 

 Ingredientes 

Creme branco:

• 1 lata de leite condensado 
• 800 ml de leite 
• 200 g de coco ralado 
• 1 e 1/2 colher (sopa) de amido de milho 
• 1 pitada de sal 

Cobertura:

• 1 lata de creme de leite 
• 12 colheres (sopa) de achocolatado 

Modo de Preparo 

Creme branco:

1. Em uma panela, misture todos ingredientes e leve ao fogo até formar um creme homogêneo 
2. Despeje o creme em uma travessa ou em porções individuais e reserve 

Cobertura: 

1. Em um recipiente, misture bem o creme de leite e o achocolatado sem levar ao fogo 
2. Despeje a mistura por cima do creme branco e leva à geladeira 
3. Sirva gelado