Rendimento 4 porções
Ingredientes
- 400 g de filés de frango (4 filés)
- 1 colher (chá) de sal
- 1 ou 2 dentes de alho amassados
- 1 colher (sopa) rasa de suco de limão
- 1 clara
1 xícara (chá) rasa de farinha de rosca
- 1 colher (sopa) de óleo
Modo de Preparo
- Tempere os filés de frango com o sal, alho e o limão ou ainda, se preferir, poderá ser usado tempero pronto, a gosto
- Passe os filés pela clara batida com a ajuda de um garfo e depois pela farinha de rosca
- Coloque os filés numa assadeira pincelada com o óleo
- Leve ao forno médio (180° C) por cerca de 20 minutos, após, vire do outro lado e deixe por mais 10 minutos
- Servir com arroz e saladas
- É receita prática (pronta para ir ao forno em apenas 15 minutos), fica saborosa e muito saudável!
- As crianças adoram!
